Deshidratación de Alimentos: Recetas Sencillas y Fáciles para Deshidratadora

Opiniones de los lectores

En general, el libro ha recibido críticas dispares de los usuarios. Algunos elogiaron sus recetas, en particular para la cecina y el secado de diversos alimentos, mientras que muchos se mostraron decepcionados por la falta de orientación sustantiva sobre el uso eficaz de un deshidratador y la mala calidad de la producción del libro.

A algunos usuarios les resultó útil para secar diversos alimentos y apreciaron las recetas específicas, especialmente para la cecina. Algunos usuarios señalaron que contenía consejos útiles e ideas prácticas.

Muchos críticos expresaron su decepción por el hecho de que el libro se centrara en recetas con alimentos ya deshidratados en lugar de enseñar a deshidratar de forma eficaz. Varios comentaron la mala calidad de la producción y la confusa organización, con algunas recetas que parecían de aficionado. Otros señalaron que la redacción no parecía profesional.

(basado en 19 opiniones de lectores)

Título original:

Dehydrating Food: Simple and Easy Dehydrator Recipes

Contenido del libro:

Cathy ha añadido a su serie de libros de recetas caseras con este nuevo de recetas para su deshidratador.

Si nunca has pensado en usar ese deshidratador que te regalaron hace años, este libro te inspirará En este libro encontrarás 145 recetas sencillas, fáciles y únicas que funcionan bien tal cual o modificando los ingredientes. Hay algunas variaciones en algunas de ellas, pero siéntase libre de ser creativo y probar algo nuevo.