Opiniones de los lectores
Resumen:El libro «Dearie» sobre Julia Child presenta un retrato exhaustivo y atractivo de su vida, mostrando su impactante papel en la cocina y la televisión americanas. Muchos críticos aprecian la profundidad de la investigación y el detalle de sus experiencias, relaciones y contribuciones a las artes culinarias. Sin embargo, algunos consideran que el estilo de redacción es excesivamente detallado o poco crítico, y se percibe una sensación de agotamiento por el extenso enfoque en los acontecimientos de su vida.
Ventajas:⬤ Biografía informativa y completa
⬤ estilo de escritura atractivo y fácil de leer
⬤ ofrece una visión íntima de la vida y las relaciones de Julia Child
⬤ celebra sus contribuciones a la cocina y la televisión americanas
⬤ ofrece ideas inspiradoras sobre cómo perseguir las propias pasiones.
⬤ La redacción puede ser demasiado detallada y repetitiva
⬤ algunas secciones pueden parecer exhaustivas o alargarse
⬤ falta de perspectiva crítica sobre los defectos de Julia Child
⬤ algunos lectores lo encontraron largo o tedioso, sobre todo los primeros capítulos.
(basado en 448 opiniones de lectores)
Título original:
Dearie: The Remarkable Life of Julia Child
Contenido del libro:
BESTSELLER NACIONAL - Una «biografía trepidante» ( People Magazine) yrelato extraordinariamente ameno de cómo Julia Child se transformó en la figura de culto que desencadenó una revolución gastronómica que se ha apoderado del país durante décadas.
De Pasadena a París, el aclamado autor Bob Spitz revela la historia que se esconde tras la mujer que enseñó a cocinar a Estados Unidos. Una auténtica rebelde que tomó las pretensiones que embellecían la cocina francesa y las friccionó hasta convertirlas en un fare-thee-well, allanando el camino para una nueva era de la comida americana -por no mencionar que abrió una nueva senda en la televisión-, Child se redefinió a sí misma en la madurez, luchó por los derechos de la mujer y alteró para siempre nuestra forma de pensar sobre lo que comemos.
La crónica de las luchas de Julia, su conmovedor romance con Paul y, por supuesto, la publicación de Dominio del arte de la cocina francesa y su triunfante carrera televisiva, Dearie es la impresionante historia de una vida verdaderamente extraordinaria.
