De uno a cinco: Una receta rápida transformada en cinco platos fáciles

Opiniones de los lectores

El libro es alabado por su innovador concepto de crear múltiples platos a partir de una sola receta, lo que lo convierte en un recurso útil tanto para cocineros noveles como experimentados. Sin embargo, recibe críticas por la falta de información nutricional y por requerir ingredientes poco convencionales y a veces caros.

El concepto único de transformar un plato en cinco recetas sencillas y deliciosas fomenta la creatividad en la cocina. Muchos usuarios encontraron las recetas agradables y el libro fácil de navegar. Puede ser un gran recurso para planificar las comidas y evitar el despilfarro.

La ausencia de información nutricional en las recetas es un inconveniente importante. Algunas recetas requieren ingredientes especializados que no suelen encontrarse en la mayoría de las cocinas, lo que las hace menos accesibles. Además, algunos lectores señalaron que las recetas pueden no ser tan sencillas o rápidas como se anuncian, y que algunas incluyen errores.

(basado en 109 opiniones de lectores)

Título original:

One to Five: One Shortcut Recipe Transformed Into Five Easy Dishes

Contenido del libro:

Si no puedes prepararlo, cocinarlo y sentarte a comerlo en menos de una hora, el chef y presentador de televisión Ryan Scott no quiere hacerlo. Es así de sencillo.

One to Five es cocina para la vida real: domine una receta básica y aprenda a convertirla en cinco platos rápidos, asequibles y agradables para todos. Descubra cómo la excelente marinada de Ryan, un simple pollo asado o un sencillo asado en olla de cocción lenta pueden convertirse en platos que satisfagan el alma, como carnitas, rollitos de huevo rellenos, deslizadores, una ensalada vietnamita y un sustancioso estofado.

Desde la noche de los tacos hasta el desayuno como cena, en este libro todo gira en torno a la flexibilidad, ya que Ryan invita a los cocineros caseros a pensar de forma creativa sobre la cocina utilizando alimentos básicos del supermercado. Ofrece ingeniosas estrategias, trucos y consejos para abastecer el congelador y la despensa, de modo que los platos más sabrosos estén siempre listos en un abrir y cerrar de ojos.

De uno a cinco hace que cocinar sea tan sencillo que los lectores podrán disfrutar de una deliciosa comida casera sin complicaciones, y divertirse mientras la preparan.