Cultivar frutas y verduras en macetas: Consejos de plantación y recetas del Gran Dixter

Título original:

Grow Fruit & Vegetables in Pots: Planting Advice & Recipes from Great Dixter

Contenido del libro:

Consejos expertos para el cultivo de frutas y hortalizas en macetas de la aclamada jardinería inglesa, con 50 deliciosas recetas.

Bellamente ilustrado, Cultivar frutas y hortalizas en macetas ofrece información clara y práctica sobre el cultivo de frutas y hortalizas en macetas, ya sean jardineras o macetas de terracota en un balcón. Aaron Bertelsen, del aclamado jardín inglés de Great Dixter, le guiará sobre qué cultivar, qué macetas utilizar, le dará consejos personales sobre las variedades que debe elegir y consejos sobre su cultivo y cuidado.

Con más de 50 deliciosas recetas, Bertelsen demuestra que la falta de espacio no es obstáculo para cultivar lo que uno quiere comer, y demuestra que cosechar y cocinar alimentos cultivados por uno mismo es un placer total, con platos que muestran unos pocos ingredientes perfectamente elegidos -y cultivados personalmente-.