Cucina Teorico-Pratica: Col Corrispondente Riposto Ed Apparecchio Di Pranzi E Cene (1839)

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una exploración detallada de la cocina italiana del siglo XIX, reflexionando en particular sobre el contexto histórico de Nápoles como capital. Es apreciado por su minuciosidad, su perspectiva única y el estilo de escritura del autor, lo que lo convierte en un valioso recurso tanto para entusiastas como para profesionales de la cocina.

- Exploración detallada y exhaustiva de la cocina del siglo XIX.

- Aporta contexto histórico, especialmente sobre Nápoles como capital.

(basado en 2 opiniones de lectores)

Contenido del libro:

Este escaso libro antiguo es una reimpresión facsímil del original.

Debido a su antigüedad, puede contener imperfecciones como marcas, anotaciones, marginalia y páginas defectuosas. Debido a que creemos que esta obra es culturalmente importante, la hemos puesto a disposición como parte de nuestro compromiso de proteger, preservar y promover la literatura mundial en ediciones modernas, asequibles y de alta calidad que son fieles a la obra original.