Cucamonga Valley Wine: El Imperio Perdido de la Enología Americana

Opiniones de los lectores

El libro ofrece un relato detallado de la rica historia vitivinícola del Valle de Cucamonga, con atractivas historias de los viticultores y la transformación del paisaje. Es visualmente atractivo, con fotografías que realzan la narración. Es elogiado por su valor educativo y sirve también como regalo para los entusiastas del vino.

Historia atractiva y relatos multigeneracionales, información perspicaz sobre el legado vitivinícola del Valle de Cucamonga, hermosas fotos y un gran regalo para los amantes del vino.

Algunos lectores pueden encontrar que el enfoque en la historia local podría no ser atractivo para aquellos menos interesados en el área de Cucamonga específicamente.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Cucamonga Valley Wine: The Lost Empire of American Winemaking

Contenido del libro:

El valle de Cucamonga fue en su día la mayor región productora de vino de Estados Unidos, y produjo cosechas de calidad décadas antes que Napa y Sonoma. Secondo Guasti, un ambicioso y emprendedor inmigrante italiano, estableció el primer viñedo de la región en 1901, y pronto le siguieron otros.

Bodegas como Vai Brothers, Padre, Galleano, Brookside y otras convirtieron el valle en el epicentro de una industria floreciente. Ni siquiera la Ley Seca pudo detener la producción. Mientras cerraban cervecerías y destilerías nacionales, el brandy y el jerez de Cucamonga seguían elaborándose legalmente con fines culinarios y medicinales.

Sin embargo, a finales de la década de 1970, las cosechas disminuyeron y los viñedos desaparecieron. La urbanización, las enfermedades de la vid y los impuestos sobre la propiedad acabaron con la producción.

Hoy en día, los viticultores locales y los entusiastas del vino están reviviendo el orgulloso patrimonio de la región. Los autores George M.

Walker y John Peragine descorchan un legado demasiado delicioso para morir.