Puntuación:
El libro ofrece una amplia y atractiva exploración del coñac, abarcando su historia, producción e importancia cultural. Muchos lectores lo encuentran informativo y transformador en su apreciación del coñac, mientras que otros consideran que carece de perspectivas críticas y de profundidad en ciertas áreas.
Ventajas:Detalles históricos minuciosos, narración atractiva, informativo tanto para nuevos como para experimentados bebedores de coñac, cubre varios aspectos de la industria del coñac incluyendo grandes corporaciones y pequeños productores, estilo narrativo bien recibido.
Desventajas:Demasiada promoción de la industria del coñac, falta de un análisis crítico de ciertos aspectos culturales, detalles inadecuados sobre las técnicas de producción del coñac, papel e impresión de mala calidad en algunos ejemplares.
(basado en 15 opiniones de lectores)
Cognac: The Seductive Saga of the World's Most Coveted Spirit
"Rico en historia y con una erudición admirable.... Es un gran libro de champán, para saborear una y otra vez". --Patricia Wells, autora de The Provence Cookbook.
Llamado el "brandy de los dioses" por Victor Hugo, el coñac es un símbolo universal de refinamiento y calidad. En la primera historia completa de esta célebre bebida, Kyle Jarrard traza el nacimiento del coñac en el siglo XVI y su transformación en el brandy más codiciado del mundo. Por el camino, revela cómo los destiladores de coñac superaron la sequía de viñedos, la ocupación alemana y otros desafíos a lo largo de los años, y ofrece una fascinante mirada entre bastidores a Hennessy, Remy-Martin, Courvoisier, Martell y otras marcas legendarias.
Para cualquier amante del coñac, este fascinante libro será el regalo perfecto.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)