Cómo organizar una cena

Opiniones de los lectores

El libro ha sido muy elogiado por sus consejos prácticos, su estilo humorístico y su capacidad para hacer que las cenas sean menos estresantes y más agradables. Los lectores lo consideran una lectura rápida e informativa, repleta de consejos y recetas útiles. Muchos apreciaron su enfoque entretenido de lo que podría ser una tarea desalentadora.

Estilo de redacción humorístico e ingenioso, consejos prácticos y fáciles de poner en práctica, lectura amena y divertida, recetas útiles, ayuda a reducir el estrés de ser anfitrión, muy recomendable como regalo.

Algunos lectores se mostraron interesados en más ejemplos en lugar de recetas, lo que sugiere el deseo de un enfoque diferente en futuras ediciones.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

How to Host a Dinner Party

Contenido del libro:

Una guía divertida e informativa para organizar siempre la fiesta perfecta.

"Todas las cenas que he celebrado en los últimos diez años en casa de Corey han sido increíbles. Pero la práctica realmente hace al maestro y ahora puedo decir honestamente que no hay otro lugar en el mundo en el que preferiría estar que en su mesa... No tengo palabras para expresar el alivio que sentí al leer este libro y darme cuenta de que su éxito tenía un método".

- Sarah Polley, de la introducción.

Todos hemos pasado por eso: veinte minutos antes de que lleguen los invitados, y no sabes si tienes suficiente vino, o suficientes sillas, o si tu amigo es vegetariano o vegano. Organizar una cena es difícil, pero Corey Mintz puede ayudar. Para su popular columna en el Toronto Star, "Fed", ha presidido 115 cenas, cada semana abriendo su casa a extraños y amigos por igual en un esfuerzo por perfeccionar el oficio de anfitrión. Y en Cómo organizar una cena, comparte todo lo que ha aprendido en un divertidísimo manual que gustará a todo el mundo, desde los que organizan su primera cena hasta los animadores experimentados que quieren mejorar sus habilidades.

Este libro guía a los lectores a través de todo lo que necesitan saber sobre ser anfitriones, empezando por la regla de oro: que el objetivo de una cena es divertirse con nuestros amigos, no presumir de nuestras habilidades culinarias. Explicará por qué nos gusta reunirnos para cenar, cuándo debemos ser anfitriones, a quién debemos invitar, qué debemos cocinar y cómo debemos hacerlo. Con recetas, anécdotas, análisis de expertos y un sinfín de consejos prácticos, es la guía esencial para perfeccionar el arte de recibir gente en casa.