Cómo Empezar un Negocio de Chef Personal en Casa

Opiniones de los lectores

El libro es una guía completa para aspirantes a profesionales culinarios, en particular chefs personales. Ofrece ideas valiosas, consejos prácticos y conocimientos básicos para poner en marcha un negocio de alimentación. Sin embargo, algunos lectores consideraron que el contenido no profundizaba en el proceso empresarial real y criticaron la sección de recetas por carecer de instrucciones esenciales.

Bien escrito e informativo, gran recurso para iniciar un negocio alimentario, cubre los aspectos básicos a fondo, buena orientación para el negocio de chef personal, valioso para el futuro culinario, presenta muchas ideas estupendas.

Recetas algo toscas y decepcionantes, falta de claridad en las operaciones del negocio del chef personal, enfoques contradictorios en las entrevistas, faltan instrucciones de envasado y recalentamiento de las recetas, algunos contenidos pueden parecer obvios.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

How to Start a Home-Based Personal Chef Business

Contenido del libro:

Todo lo que necesita saber para dirigir un negocio de chef personal rentable y satisfactorio desde su casa.