Comidas súper fáciles de una libra de Miguel Barclay

Opiniones de los lectores

El libro de Miguel Barclay ofrece una variedad de recetas sencillas y sabrosas diseñadas para una ración, lo que lo hace ideal para personas que viven solas o con un presupuesto limitado. Muchos críticos aprecian las ideas de comidas innovadoras y fáciles de preparar, aunque algunos expresan su preocupación por que algunas recetas estén incompletas o carezcan de complejidad. También hay comentarios sobre el estado del libro y su organización.

⬤ Recetas fáciles de seguir para una ración, ideales para cocineros en solitario.
⬤ Variedad de platos de diferentes cocinas (británica, italiana, india, etc.).
⬤ Las recetas son sencillas, rápidas y, en general, ajustadas al presupuesto.
⬤ Ideal para aprovechar ingredientes sobrantes y reducir el desperdicio de comida.
⬤ Requiere una preparación mínima, lo que reduce la limpieza.
⬤ Muchos críticos afirman haber encontrado platos sabrosos que se pueden adaptar con los ingredientes disponibles.

⬤ Algunas recetas pueden no estar completas sin guarniciones o ingredientes adicionales, lo que puede aumentar los costes.
⬤ Falta de información nutricional y recuento de calorías en las recetas.
⬤ Varios platos requieren cocción en horno, lo que puede ser una preocupación para aquellos que buscan ahorrar electricidad.
⬤ Algunos comentarios mencionan manchas o problemas con el estado físico del libro.
⬤ Algunos usuarios encontraron las recetas menos complejas en sabor que otros libros de cocina.

(basado en 130 opiniones de lectores)

Título original:

Miguel Barclay's Super Easy One Pound Meals

Contenido del libro:

Los platos de una libra de Miguel Barclay son famosos por sus ingredientes sencillos y sus recetas directas. En este caso, Miguel va un paso más allá y reduce el proceso de cocción al menor número de pasos posible.

Con el ingenio que le caracteriza y un estilo ajustado al presupuesto, Miguel ha creado platos que hacen la boca agua y que se preparan de la forma más sencilla posible. Hay sabrosos guisos, currys y guindillas, por supuesto, pero Miguel ha llevado este concepto un paso más allá con recetas tradicionalmente más complicadas, como una lasaña, una cena asada y un pastel de boniato. La mayoría de las recetas se hacen de principio a fin en una sola sartén (algunas recetas necesitan una segunda sartén para hervir arroz, patatas o pasta).

Si tiene una cocina pequeña, no se molesta en fregar las ollas o simplemente quiere comidas sin complicaciones, este es su libro. Mínimo esfuerzo, máximo sabor, y todo por 1 libra por persona.