Comer animales

Opiniones de los lectores

Eating Animals, de Jonathan Safran Foer, presenta una exploración personal pero objetiva de la industria cárnica, centrándose especialmente en la cría industrial. Combina anécdotas de la vida del autor con una amplia investigación sobre el trato a los animales, el impacto medioambiental y las consideraciones éticas en torno al consumo de carne. El libro anima a los lectores a reflexionar sobre sus elecciones alimentarias sin incitar necesariamente al vegetarianismo, sino poniendo de relieve la oscura realidad de cómo la mayor parte de la carne llega a nuestros platos.

El libro está escrito de forma atractiva, con ingenio y humor. Entremezcla historias personales con hechos serios, haciendo que temas complejos sean accesibles e inciten a la reflexión. Muchos lectores afirman sentirse obligados a reconsiderar sus opciones dietéticas después de leerlo. Foer no adopta un tono sermoneador, sino que anima a tomar decisiones con conocimiento de causa. Ofrece una visión equilibrada que considera diversas perspectivas sobre la ganadería y el consumo de carne.

Algunos lectores opinan que el libro puede resultar repetitivo y carece de una estructura clara, con momentos en los que salta de un tema a otro. La falta de atención del autor a las industrias láctea y de huevos se señala como una omisión significativa. Aunque ofrece numerosas anécdotas y puntos de vista convincentes, algunos argumentan que no presenta adecuadamente una visión objetiva ni proporciona un argumento sólido a favor del vegetarianismo frente a otras opciones dietéticas.

(basado en 1057 opiniones de lectores)

Título original:

Eating Animals

Contenido del libro:

Eating Animals es una exploración apasionada, poderosa y provocadora de lo que comemos y por qué.

Es a la vez una búsqueda personal que llega al corazón mismo de lo que significa ser humano y una fascinante denuncia de los horrores y peligros de la ganadería industrial.