Coma grasa y adelgace

Opiniones de los lectores

El libro es una exploración de principios del siglo XX de la dieta baja en carbohidratos y alta en grasas, que hace hincapié en los beneficios para la salud de reducir los carbohidratos y aumentar las grasas saludables. Ha sido bien recibido por su redacción informativa y accesible, que destaca que este enfoque nutricional puede estar más en consonancia con la biología humana. Aunque se ha considerado algo anticuado, muchos lectores lo encuentran perspicaz, relevante y agradable de leer. Algunas críticas se centran en su practicidad y en la percepción de sus recomendaciones dietéticas.

⬤ Informativo y fácil de leer
⬤ ofrece información sobre los beneficios de una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas
⬤ muchos lectores informan de resultados positivos en su salud personal
⬤ contexto histórico como obra anterior a dietas más populares como Atkins
⬤ bien escrito e investigado a fondo.

⬤ Algunos lectores lo consideran poco realista o anticuado
⬤ ciertas recomendaciones dietéticas pueden resultar molestas para quienes tienen preferencias alimentarias modernas
⬤ opiniones encontradas sobre su utilidad para la vida cotidiana.

(basado en 20 opiniones de lectores)

Título original:

Eat Fat And Grow Slim

Contenido del libro:

El libro del Dr.

Richard Mackarness expuso la "falacia de las calorías" y propuso una dieta de la "Edad de Piedra" sin carbohidratos, a base de proteínas y grasas, sin restricciones en cuanto a la cantidad ingerida. LA OBESIDAD ES siempre fatigante y siempre una gran tensión para el cuerpo.

No se debe a la avaricia, sino, como el Dr. Mackarness explica tan claramente en este libro, a una dificultad poco comprendida en la economía del cuerpo que le hace convertir los azúcares y los almidones en grasa en lugar de utilizarlos rápidamente para dar energía, como hacen las personas que mantienen un peso normal.