Cocinando con los niños alrededor del calendario: comida y diversión para las fiestas y las estaciones

Opiniones de los lectores

El libro «Cooking Around the Calendar With Kids», de Amy Houts, ha sido bien recibido por su atractivo contenido, que combina la cocina con elementos educativos sobre la comida y las tradiciones familiares. Aunque muchas reseñas elogian su enfoque exhaustivo de la cocina con niños, una crítica señala la falta de compromiso tanto de los niños como de los adultos.

El libro ofrece una gran experiencia de aprendizaje tanto para los niños como para los padres, incluye información sobre seguridad, proporciona recetas de temporada y enseña la historia y el significado de los alimentos en las distintas fiestas. Fomenta la unión familiar y ayuda a desarrollar habilidades importantes en los niños, como la seguridad en la cocina y la alimentación sana.

Algunos críticos opinan que el libro no es lo bastante atractivo para niños o adultos, lo que indica que puede no captar el interés del público al que va dirigido.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Cooking Around the Calendar with Kids - Holiday and Seasonal Food and Fun

Contenido del libro:

Los niños aprenden a cocinar según las estaciones, empezando por el otoño y su rica abundancia de frutas y verduras. Además de recetas de alimentos de temporada, hay estupendas ideas para excursiones y regalos familiares. Que los niños cocinen todo el año. Involucre a los niños en actividades relacionadas con la comida. Ayúdeles a aprender a cocinar y proporcióneles muchas otras experiencias prácticas de aprendizaje. Este libro fomenta tradiciones significativas para fiestas, acontecimientos y ocasiones especiales o cotidianas.

Cada estación hace hincapié en determinados alimentos. Por ejemplo, para el otoño, las recetas incluyen la cosecha del jardín, la vuelta al cole, las manzanas, las calabazas de Halloween, los platos de Acción de Gracias y otros.

Las ideas para el invierno giran en torno a las comidas y actividades navideñas. Hay sugerencias para hornear galletas y hacer regalos navideños desde la cocina, y para planificar una fiesta de puertas abiertas de Año Nuevo. Hay planes para una fiesta de té el Día de San Valentín, y recetas para el Día del Presidente, y el Día de San Patricio y otras recetas de invierno.

La primavera es una época para enseñar esperanza a los niños. El April fool's time puede ser un reto y un momento divertido. Hay comidas para el Cinco de Mayo, el Día de la Madre y el Día del Padre y otras recetas de primavera.

Las ideas veraniegas incluyen formas de mantenerse fresco y alimentos para jóvenes deportistas activos. Se celebra el 4 de julio, junto con las fiestas del helado y otras recetas veraniegas.

Los niños que trabajan en la cocina deben ser conscientes de trabajar con seguridad y practicar las medidas de seguridad alimentaria. Se hace hincapié en la cooperación y en las buenas maneras en la mesa.

Estas recetas e ideas mantendrán a los niños ocupados, entretenidos y aprendiendo durante todo el año en casa o en la escuela.