Título original:
Scottish Cookery
Contenido del libro:
Esto es lo mejor de la cocina escocesa.
Aquí se presentan platos tradicionales y contemporáneos fáciles de preparar y que aprovechan la deliciosa variedad de alimentos puros y naturales que se encuentran en la despensa de Escocia. Una colección original de uno de los mejores chefs de Escocia, Christopher Trotter.
Christopher es conocido por su pasión por la comida escocesa de temporada y su cocina es sencilla, aprovechando al máximo el sabor, el color y la textura para ofrecer platos magníficos que harán memorable cualquier ocasión.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781842045541 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2016 |
| Número de páginas: | 160 |
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