Chowderland: Sopas y guisos sustanciosos con guarniciones y ensaladas a juego

Título original:

Chowderland: Hearty Soups & Stews with Sides & Salads to Match

Contenido del libro:

Brooke Dojny ofrece 57 recetas de sopas de almejas de todo tipo -con carne, marisco o verduras-, además de sabrosas guarniciones, ensaladas y postres.

Tanto si busca una comida contundente para una acogedora noche de invierno como un gumbo fresco perfecto para un almuerzo de verano, recurrirá a esta deliciosa colección una y otra vez.