Cerveza y racismo: Cómo la cerveza se hizo blanca, por qué importa y los movimientos para cambiarla

Opiniones de los lectores

El libro recibe críticas dispares: muchos elogian su examen crítico de la raza y su impacto en la industria de la cerveza artesanal, mientras que otros critican su estilo de escritura y su aparente falta de profundidad. A algunos lectores les parece una forma conmovedora de iniciar un debate sobre la desigualdad racial en la cerveza artesanal, mientras que sus detractores lo consideran excesivamente dramático o irrelevante.

⬤ Explora en profundidad la influencia de la raza en la escena de la cerveza artesanal
⬤ ofrece un contexto histórico
⬤ fomenta el debate sobre la inclusión y la diversificación de la industria
⬤ contiene datos y hechos reveladores sobre el mundo de la cerveza.

⬤ Estilo de redacción torpe y excesivo
⬤ parece utilizar un lenguaje demasiado erudito
⬤ algunos lectores consideran que carece de profundidad en la exploración de temas complejos
⬤ criticado por estar excesivamente centrado en la raza, con algunas críticas que lo califican de divisivo y superficial.

(basado en 20 opiniones de lectores)

Título original:

Beer and Racism: How Beer Became White, Why It Matters, and the Movements to Change It

Contenido del libro:

La cerveza en Estados Unidos siempre ha estado ligada a la raza, el racismo y la construcción de instituciones e identidades blancas.

Este libro único abre un camino crítico e interdisciplinario muy necesario para examinar y comprender la dinámica racial en la industria de la cerveza artesanal y el consumo popular de cerveza.