Cerdos comunistas: Una historia animal del ascenso y caída de Alemania Oriental

Opiniones de los lectores

El libro se centra en la historia de la industria porcina en la Alemania Oriental comunista, explorando su impacto tanto en el panorama político como en el medio ambiente. Examina la industrialización de la cría de cerdos, las consecuencias medioambientales y establece paralelismos con las prácticas agrícolas actuales en diversas regiones.

El libro es interesante e invita a la reflexión, pues ofrece un relato histórico detallado de la industria porcina en Alemania Oriental. Combina la historia medioambiental con el análisis político, y las ideas del autor sobre las políticas agrarias de la RDA resuenan con cuestiones contemporáneas. La inclusión de diversas perspectivas, como las experiencias de los ciudadanos de a pie con los cerdos de granja, enriquece la narración.

Algunos lectores pueden encontrar demasiado breve la conclusión sobre los acontecimientos posteriores a la reunificación. Por otra parte, la atención prestada a las cuestiones medioambientales, aunque importante, puede no resultar atractiva para todos los lectores que busquen una historia política más directa.

(basado en 2 opiniones de lectores)

Título original:

Communist Pigs: An Animal History of East Germany's Rise and Fall

Contenido del libro:

El cerdo desempeñó un papel clave en los intentos de la República Democrática Alemana de crear un sistema alimentario moderno e industrial basado en los principios comunistas. A mediados de la década de 1980, Alemania Oriental producía más carne de cerdo per cápita que Alemania Occidental y el Reino Unido, al tiempo que sufría las consecuencias imprevistas de la contaminación por estiércol, las enfermedades animales y la escasez continua de alimentos.

El cerdo es un animal altamente adaptable, y Thomas Fleischman descubre tres tipos de cerdo que desempeñaron un papel en esta historia: el cerdo industrial, rehecho para adaptarse a las condiciones de la ganadería industrial; el jabalí, cuya superpoblación fue un efecto secundario del desarrollo agrícola; y el cerdo de jardín, reflejo de la creciente aceptación por el régimen de la ganadería privada dentro de la economía planificada.

Fleischman relata el paso de las granjas familiares a las granjas industriales en Alemania Oriental, explicando cómo los principios comunistas determinaron la adopción de prácticas agrícolas industriales. En términos más generales, Fleischman sostiene que la agricultura bajo el comunismo llegó a reflejar las prácticas de la agricultura capitalista, y que la industria porcina ofrece un claro ejemplo de esta convergencia. Su análisis arroja luz sobre las causas del colapso medioambiental y político del país en 1989 y ofrece una advertencia sobre el alto coste de los alimentos baratos en el presente y el futuro. Cerdos comunistas fue finalista del Turku Book Award de la Sociedad Europea de Historia Medioambiental.