Buscando Familia y Tradiciones en la Mesa Francesa: Libro Dos Norte-Paso de Calais, Normandía, Bretaña, Loira y Auvernia: Saboreando las viejas costumbres

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una rica mezcla de relatos personales, experiencias culinarias y reflexiones históricas a medida que la autora, Carole Bumpus, viaja por Francia con una amiga, explorando historias familiares, comidas tradicionales y el impacto de la Segunda Guerra Mundial en las culturas locales.

Los lectores disfrutan de la atractiva narración, la fascinante historia, las deliciosas recetas y las vívidas descripciones de lugares y personas. El estilo conversacional de la autora atrae a los lectores, haciéndoles sentir parte del viaje. La inclusión de historias personales y familiares añade profundidad, mientras que las recetas aportan un elemento práctico para los amantes de la cocina.

Algunos críticos consideraron que la narración era en ocasiones exagerada y excesivamente positiva, sugiriendo que a veces carecía de autenticidad. Además, la ausencia de un índice dificultó a algunos lectores la revisión de pasajes concretos.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

Searching for Family and Traditions at the French Table: Book Two Nord-Pas-De-Calais, Normandy, Brittany, Loire and Auvergne: Savoring the Olde Ways

Contenido del libro:

Una mirada íntima al interior de los hogares y las vidas de los franceses, una colección de recetas tradicionales francesas («cuisine pauvre»), y un compendio de tradiciones culturales culinarias, salpicado de anécdotas históricas y aderezado con humor y recuerdos deliciosamente sinceros, este libro de viajes culinarios -el segundo de la serie Savoring the Olde Ways- revela a las familias francesas en su mejor momento y en sus propias mesas.