Presentación del autor Bo Friberg:

Presentación del autor Bo Friberg:

Bo Friberg es un reconocido autor y experto en el campo de la panadería y la pastelería. Con una rica formación en educación culinaria y una amplia experiencia en la cocina profesional, Bo Friberg ha dedicado su carrera a compartir sus conocimientos sobre técnicas y recetas de repostería.

Es conocido sobre todo por sus meticulosos libros, que sirven de guía tanto a aficionados como a profesionales de la pastelería. Entre sus obras destacan textos exhaustivos sobre decoración de pasteles, panadería y pastelería, en los que Bo Friberg hace hincapié en la importancia de la precisión y la creatividad.

A lo largo de sus escritos, Bo Friberg combina la pasión por las artes culinarias con consejos prácticos, lo que convierte a sus libros en recursos inestimables en la comunidad panadera. Tanto si busca mejorar sus habilidades como explorar nuevas aventuras en la repostería, las obras de Bo Friberg seguro que le inspirarán y elevarán su viaje por la repostería.

Libros publicados hasta ahora por Bo Friberg:

El pastelero profesional: Fundamentos de panadería y pastelería - The Professional Pastry Chef:...
El Pastelero Profesional - El clásico de Bo Friberg ya...
El pastelero profesional: Fundamentos de panadería y pastelería - The Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry
Pastelero Profesional Avanzado - Advanced Professional Pastry Chef
Técnicas avanzadas y actualizadas para el pastelero profesional y el panadero casero serio...
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)