La historia del maíz - The Story of Corn
La historia del maíz es un compendio único que recurre a la historia y la mitología, la ciencia y el arte, la anécdota y la...
Eat Live Love Die: Ensayos seleccionados - Eat Live Love Die: Selected Essays
Betty Fussell es toda una inspiración. No es sólo la galardonada autora de...
My Kitchen Wars: A Memoir
Aunque My Kitchen Wars es una historia de guerra, esta vez el guerrero es una mujer y el campo de batalla es la cocina. Sus armas, la batería de...
Maestros de la cocina americana: M. F. K. Fisher, James Beard, Craig Claiborne, Julia Child -...
Desde que los soldados estadounidenses regresaron...
