Alaska's Wild Plants: Guía de la cosecha comestible y saludable de Alaska

Opiniones de los lectores

El libro es muy apreciado por su contenido informativo sobre las plantas silvestres comestibles de Alaska, con excelentes fotografías e información organizada. Los lectores aprecian su utilidad en situaciones de búsqueda de alimentos y supervivencia, aunque algunos señalan limitaciones en la amplitud de la cobertura de plantas.

⬤ Informativo y bien escrito
⬤ organiza cientos de plantas con excelentes fotografías
⬤ valioso para aprender sobre plantas comestibles
⬤ útil en situaciones de supervivencia
⬤ tamaño manejable para actividades al aire libre
⬤ atractivo para familias
⬤ imágenes detalladas y coloridas
⬤ descripciones exhaustivas de las plantas.

⬤ Cubre un número limitado de plantas dada la biodiversidad de Alaska
⬤ formatea la información de las plantas por zonas de crecimiento en lugar de por color, lo que puede complicar la identificación sobre la marcha
⬤ algunas fotos, especialmente de plantas peligrosas como la cicuta de agua, no son ideales.

(basado en 19 opiniones de lectores)

Título original:

Alaska's Wild Plants: A Guide to Alaska's Edible and Healthful Harvest

Contenido del libro:

Con brillantes fotografías en color e información completamente actualizada, esta guía autorizada presenta a los aventureros y recolectores más de 80 de las plantas silvestres comestibles más comunes de Alaska.

Alaska's Wild Plants es la guía perfecta para llevar en la mochila mientras exploras las tierras de Alaska. Ahora reorganizado para ser más fácil de usar con una nueva introducción a la búsqueda de alimentos, este libro informativo le ayudará a descubrir la generosidad de la tierra y sus plantas a su alrededor.

⬤ Comprender los principios básicos de la búsqueda de alimentos y la preparación sencilla de las plantas.

⬤ Conozca el contenido nutricional de cada planta y sus usos medicinales y culinarios.

⬤ Descubrir los hábitats donde se puede encontrar la planta y cómo recolectarla correctamente.

⬤ Identificar las características físicas de la planta con una fotografía en color.

⬤ Encuentre más fuentes expertas para continuar su educación sobre las plantas.

Para exploradores, buscadores de comida, recolectores o simples interesados, este libro ayudará a los lectores a reconocer las plantas comestibles más comunes de Alaska, como la pamplina, el arándano de arbusto alto, la corneja, el vendaval dulce y muchas más.