52 New Foods Challenge - Una aventura culinaria familiar para cada semana del año, con 150 recetas

Opiniones de los lectores

El libro «El reto de los 52 nuevos alimentos» ha recibido críticas mayoritariamente positivas de los padres, que aprecian su enfoque para hacer que la alimentación sana sea divertida y atractiva para los niños. El concepto de probar un alimento nuevo cada semana anima a las familias a cocinar juntas y explorar distintos ingredientes, lo que permite disfrutar más de las comidas. Sin embargo, algunos críticos señalan que la falta de fotos en color y de elementos visuales hace que el libro sea menos emocionante de lo esperado.

Transforma los hábitos alimentarios de la familia, anima a los niños a probar nuevos alimentos, las recetas son fáciles y deliciosas, promueve la cocina en común, incluye consejos y sugerencias sobre alimentación saludable, está organizado por estaciones, involucra a los niños en la cocina y es un gran recurso para los padres que desean cultivar hábitos alimentarios saludables.

⬤ Falta de imágenes en color, lo que algunos consideran decepcionante
⬤ puede que no tenga suficientes elementos visuales atractivos para los niños
⬤ algunos críticos opinan que no cumple completamente las expectativas de ser una herramienta divertida de planificación de comidas para las familias.

(basado en 76 opiniones de lectores)

Título original:

52 New Foods Challenge - A Family Cooking Adventure for Each Week of the Year, with 150 Recipes

Contenido del libro:

Nominado al premio IACP Cookbook Award - La salvación para todos los padres ocupados que desean que las comidas sean relajantes, divertidas y sanas, de la creadora de Crunch a Color(TM)

Como muchos padres, Jennifer Tyler Lee luchaba por conseguir que sus hijos comieran sano y equilibrado. Descubrió que la solución era convertirlo en un juego. "Probaremos un alimento nuevo cada semana", les dijo a sus hijos. "Lo llamó el Reto de los 52 Alimentos Nuevos.

En esta guía semanal, Lee ofrece a los padres consejos prácticos para cambiar radicalmente la forma de comer de sus familias. Sus útiles consejos y las sencillas reglas que siguió su familia mostrarán a los padres cómo empezar a comer sano cada semana del año. Cada semana ofrece un nuevo alimento saludable para probar, desde alcachofas hasta calabacines, e incluye recetas fáciles y actividades divertidas para trabajar en familia: desde aprender a cocinar juntos hasta disfrutar del mercado de agricultores e incluso experimentar cultivando tus propios alimentos.

Con más de 150 recetas sencillas y saludables y consejos de expertos en nutrición de renombre nacional, El reto de los 52 nuevos alimentos muestra a los padres cómo disfrutar de las comidas, plantar las semillas del cambio en la mesa familiar e incorporar fácilmente hábitos saludables todos los días del año. Garantizado para inspirar la creatividad y la confianza de los niños en la cocina y más allá, El reto de los 52 nuevos alimentos es el compañero perfecto para cualquier padre ocupado que quiera dejar de estresarse a la hora de comer y encontrar una solución creativa y lúdica para hacer que este ritual familiar sea relajante y divertido.