101 maneras de preparar un perrito caliente: ¿Qué mejor manera de celebrar una comida que hirviendo, asando u horneando perritos calientes?

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una variedad de recetas interesantes y divertidas relacionadas con los perritos calientes y los condimentos, junto con contenidos informativos sobre su presentación global. Sin embargo, presenta importantes inconvenientes, como la falta de fotografías y páginas incompletas.

⬤ Recetas estupendas
⬤ mucha información sobre los perritos calientes y cómo se sirven en todo el mundo
⬤ contenido atractivo e interesante.

⬤ No incluye fotos
⬤ faltan varias páginas en el libro
⬤ un crítico expresó su insatisfacción con el libro en general.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

101 Ways to Prepare a Hot Dog: What Better Way to Celebrate a Meal Than Boiling, Grilling or Baking Hot Dogs!

Contenido del libro:

Este libro le cambiará la vida. Se acabaron los días en los que se ponía un perrito caliente en un pan, se le echaba un chorrito de mostaza y ya estaba. Nuestras 101 variaciones de perritos calientes incluyen:

- Perros Chicago: Cubiertos con mostaza amarilla Schoolbus, condimento verde oscuro, cebolla cruda picada, rodajas de tomate, sal de apio y un pan con semillas de amapola.

- Perros Tex-Mex: Llevan salsa, queso Monterrey Jack y chiles jalapeños picados.

- Cerdo en una manta: Envueltos en masa y horneados.

- Baltimore Frizzled: Partidos en dos y fritos.

- Perros de Kansas City: Chucrut y queso suizo fundido servidos en un panecillo con semillas de sésamo.

- Perros de Nueva York: Con cebolla al vapor y salsa de mostaza amarilla pálida.

- Perritos de Coney Island: Cubiertos con la legendaria mezcla de carne picante.

- El Francheezie: Un perrito caliente gigante partido por la mitad y relleno de queso Cheddar o Velveeta. Envuelto en beicon y frito, se sirve en un panecillo tostado.

- Perritos con ensalada sureña: Servidos con ensalada de col por encima.

- Perritos de maíz: Perritos de carne, ensartados en un palillo, rebozados en pan de maíz y fritos.

- Perros Tex-Mex: Con guacamole, salsa y queso Monterrey Jack.

La sección internacional detalla cómo preparan los perritos calientes los aficionados de todo el mundo, incluidos: País Vasco, Francia, Alemania, Argentina, Colombia, Japón y Australia.

Además de la multitud de recetas para montar perritos calientes, hemos incluido recetas de condimentos como mostaza casera, salsa de Coney Island, salsa rosada, chirmol guatemalteco, salsa am ricaine, relish para perritos calientes de Flo, cebollas caramelizadas de Coca-Cola, ensalada de perritos calientes, la famosa ensalada amarilla de Marmet, ensalada fría amarilla de Texas, moulade de R, salsa para freír de Utah, salsa hawaiana y guasacaca, por nombrar sólo algunos.

Qué mejor manera de celebrar una comida que hirviendo, asando, cocinando al vapor u horneando perritos calientes y luego aderezándolos con queso suizo, mostaza de fantasía, piccalilli o una docena de condimentos de fantasía.