Zumos de frutas y verduras frescas: ¿Qué le falta a tu cuerpo?

Opiniones de los lectores

El libro del Dr. Norman Walker goza de gran prestigio por sus amplios conocimientos sobre zumos, nutrición y salud holística. Ha recibido elogios por su carácter didáctico, por proporcionar información valiosa sobre los beneficios para la salud de diversos zumos de verduras y frutas, y por presentar recomendaciones para la elaboración de zumos en función de dolencias específicas. Sin embargo, también se ha señalado que el libro no es un recetario típico, y algunos lectores encontraron que la estructura y la organización suponían un reto.

Educativo e informativo, ofrece pruebas sólidas sobre los beneficios para la salud de los zumos, proporciona varias recetas y combinaciones de zumos para problemas de salud específicos, bien escrito por un autor respetado en el campo de la nutrición, muchos lectores informan de resultados positivos en su salud personal y apoya los enfoques holísticos de la salud. Muy recomendable para cualquier persona que se tome en serio la nutrición y la salud.

Al no ser un libro de recetas tradicional, algunos lectores encontraron la información técnica y difícil de navegar, carece de una estructura fácil de usar con capítulos claros, y cierta información puede parecer anticuada o general. Algunas críticas se refieren a la terminología anticuada y a la necesidad de una orientación más específica sobre las dolencias.

(basado en 395 opiniones de lectores)

Título original:

Fresh Vegetable and Fruit Juices: What's Missing in Your Body?

Contenido del libro:

Esta obra muestra cómo el consumo de zumos de verduras y frutas frescas proporciona al organismo las enzimas necesarias para gozar de una salud óptima.

El autor explica cómo la falta o deficiencia de ciertos elementos de nuestra dieta habitual es la causa principal de casi todas las enfermedades y dolencias.