Yuengling: Historia de la cervecería más antigua de Estados Unidos

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una completa historia de la fábrica de cerveza Yuengling y la región circundante, mezclando hechos históricos con atractivas anécdotas sobre la cultura americana y la industria cervecera. Es especialmente apreciado por quienes se interesan por la cerveza Yuengling y sus raíces en Pensilvania.

Está bien documentado, con datos históricos precisos, una descripción detallada de Yuengling y sus fundadores, un estilo de redacción atractivo, magníficas fotografías y resulta atractivo tanto para los amantes de la cerveza como para los interesados en la historia de Estados Unidos.

Le faltan relatos detallados de los orígenes de la cervecera y de sus años posteriores, y algunas partes pueden resultar demasiado detalladas o lentas para algunos lectores.

(basado en 9 opiniones de lectores)

Título original:

Yuengling: A History of America's Oldest Brewery

Contenido del libro:

¿Puede nombrar la fábrica de cerveza más antigua de Estados Unidos? Si le vienen a la mente imágenes de enormes caballos de tiro, está equivocado. Diríjase a las montañas del noreste de Pensilvania.

En 1829, en Pottsville, el inmigrante alemán D. G. Yuengling abrió una cervecería para saciar la sed de los inmigrantes que acudían a los florecientes yacimientos de antracita de la región.

Cinco generaciones han dirigido la cervecería familiar a través de los incendios, la templanza, las depresiones, la Ley Seca y los caprichos de los gustos cambiantes; han sobrevivido a cientos de competidores locales y han convertido a Yuengling de un nombre regional en una institución nacional.

Durante 175 años, el enfoque trabajador y práctico de Yuengling la ha mantenido en pie, y creciendo, mientras miles de otras marcas desaparecían en la papelera de reciclaje de la historia. Relájese y disfrute de la historia de Yuengling and Son, la fábrica de cerveza más antigua de Estados Unidos.

Comienza con la fundación de la cervecería en 1829 por el inmigrante alemán D. G. Yuengling, que vio una oportunidad en la creciente población inmigrante amante de la cerveza de la región.

Los capítulos siguientes siguen a la cervecera en la era de la cerveza embotellada y la publicidad; a través de los oscuros días de la Ley Seca; la era de la consolidación, cuando unos pocos grandes nombres engulleron o enterraron a la mayoría de las cerveceras regionales; y en la era de las microcerveceras, cuando los consumidores se alejaron de las marcas insípidas en busca de una cerveza con carácter, lo que llevó al resurgimiento de Yuengling en la escena nacional. Un epílogo evalúa la situación actual y el futuro inmediato de la empresa, y una cronología enumera los acontecimientos clave en la existencia de la cervecera. Notas y abundantes ilustraciones completan esta historia, que también incluye una lista de obras de referencia y un índice.