Yo traigo la tarta: Recetas para cada estación y ocasión

Opiniones de los lectores

El libro «I'll Bring the Cake», de Mandi Merriman, recibe grandes elogios por sus diversas y deliciosas recetas de tartas, sus claras instrucciones, sus impresionantes fotografías y sus innovadoras combinaciones de sabores. Resulta atractivo tanto para pasteleros noveles como experimentados. Sin embargo, algunos usuarios han expresado su decepción por el hecho de que muchas recetas se basan en mezclas para tartas de caja en lugar de en métodos caseros, lo que ha suscitado opiniones encontradas sobre el enfoque del libro.

⬤ Deliciosas y variadas recetas de tartas, desde las más clásicas hasta las de sabores únicos.
⬤ Instrucciones claras y fáciles de seguir, aptas para todos los niveles de habilidad.
⬤ Impresionantes fotografías que realzan el atractivo de las recetas.
⬤ Buena variedad de pasteles para diferentes ocasiones, junto con consejos y técnicas adicionales para la decoración.
⬤ Comentarios positivos incluso de pasteleros novatos, con descripciones de resultados impresionantes.

⬤ Muchas recetas utilizan mezclas para tartas de caja, lo que puede no gustar a los que buscan la repostería casera.
⬤ Algunos usuarios informaron de problemas con ingredientes que faltaban o pasos poco claros en las recetas.
⬤ Algunos lectores esperaban un libro de recetas más tradicional en lugar de uno centrado en atajos con mezclas de caja.

(basado en 81 opiniones de lectores)

Título original:

I'll Bring the Cake: Recipes for Every Season and Every Occasion

Contenido del libro:

La bloguera de Baking with Blondie, Mandy Merriman, elimina las conjeturas a la hora de hacer pasteles deliciosos y bonitos: empieza con mezclas de caja y luego añade ingredientes sabrosos y decoraciones creativas para conseguir pasteles dignos de cualquier ocasión.

I'll Bring the Cake presenta tartas impresionantes y apetitosas para cualquier ocasión o fiesta, pero con un toque especial: cada magnífica creación comienza con una humilde mezcla en caja. Empezar con una mezcla elimina las conjeturas a la hora de hornear y garantiza unos resultados perfectos, dejando más tiempo para dar rienda suelta a la creatividad con las caprichosas y asombrosas ideas de decoración de Mandy. Tutoriales fotográficos paso a paso acompañan a los proyectos especiales de decoración navideña, así como un manual básico sobre apilado, relleno y glaseado para empezar. Además, los consejos y sugerencias de la experta Mandy te ayudarán a tener éxito en cada proyecto.

Las combinaciones de sabores más destacadas son: Tarta de batido de trébol con crema de vainilla y menta Tarta piñata Rocket Pop para el 4 de julio Tarta doble Funfetti Tarta de arándanos y galleta crumble Tarta de caramelo y manzana a la sidra con relleno de manzana Tarta de chocolate negro y frambuesa Tarta de coco y macadamia y chocolate blanco Tarta de crema catalana con crema de azúcar tostada.

Y muchos más....

Con bellas imágenes y sabores dinamita que cualquier pastelero puede dominar, este es un libro irresistible para pasteleros de todo tipo. Al fin y al cabo, no hay fiesta sin tarta, y quien trae la tarta siempre es bienvenido.