Vivir con la Tierra, Volumen 1: Manual para horticultores - Permacultura, Ecocultura: Inspirado en la Naturaleza

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Título original:

Living with the Earth, Volume 1: A Manual for Market Gardeners - Permaculture, Ecoculture: Inspired by Nature

Contenido del libro:

En 2006, Perrine y Charles Herv-Gruyer emprendieron la misión de descubrir una nueva forma de agricultura que proporcionara cultivos ecológicos y creara empleo significativo en la comunidad local. Utilizando una combinación de métodos biointensivos y diseño de permacultura, que han bautizado como "ecocultura", y respaldados por investigaciones científicas, consiguieron que su granja produjera en abundancia, secuestrara carbono y liberara tierras para la naturaleza.

Este exhaustivo volumen, bellamente ilustrado, le mostrará cómo funcionan los sistemas naturales y le descubrirá muchas técnicas sencillas y eficaces para crear un jardín ecológicamente diverso o una granja altamente productiva. La sección "La escuela de la naturaleza" explica en profundidad los patrones climáticos, los tipos de suelo y los servicios ecosistémicos para que el lector conozca a fondo el entorno en el que cultiva. La sección sobre 'Diseño de una granja' proporciona todo lo necesario para poner en marcha un sistema de alimentación abundante, desde la comprensión de la permacultura y sus herramientas de diseño, el proceso completo de diseño y los diseños utilizados en la granja de Bec Hellouin como ejemplo de éxito. Los capítulos adicionales sobre compostaje, acolchado, fertilizantes, abonos verdes y trabajo con microorganismos beneficiosos ofrecen al lector una selección de herramientas para crear un suelo sano en un sistema de circuito cerrado.

Además de la experiencia de primera mano de Bec Hellouin, se incluye una síntesis de la investigación de los autores y del seguimiento científico y técnico realizado en la explotación. Se trata de un libro único e innovador para el jardinero, el agricultor, el agrónomo y el diseñador de permacultura.