Vinos y cervezas de miel

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Título original:

Honey Wines and Beers

Contenido del libro:

Cuando la viticultura amateur estaba en su apogeo, Clara Furness escribió estas páginas.

Una larga serie de artículos aparecieron en el British Bee Journal, y muchas asociaciones de apicultores y vinicultores del Sur recordarán sus demostraciones y charlas. Un manual que anima a todos los apicultores a considerar la elaboración de hidromiel como una consecuencia natural de la cría de abejas.