Vinos del Rin

Opiniones de los lectores

El libro está considerado como el mejor recurso actual sobre los vinos del Ródano, ya que ofrece una cobertura exhaustiva de varias denominaciones de origen e información detallada sobre numerosos productores.

Información exhaustiva sobre todas las denominaciones de origen del Ródano, cobertura de más de 200 productores, suficientes detalles técnicos para los aficionados al vino y un digno sucesor de anteriores textos autorizados.

Carece de mapas que transmitan información significativa y es un libro de bolsillo en lugar de uno de tapa dura.

(basado en 2 opiniones de lectores)

Título original:

Wines of the Rhne

Contenido del libro:

Los vinos de C te-R tie, Hermitage y Ch teauneuf-du-Pape han dado fama mundial al valle del Rin. Puede que sea una región vinícola clásica, pero, como revela Matt Walls en Wines of the Rh ne, eso no significa que esté anquilosada en sus costumbres. El cambio aquí no sólo está impulsado por las innovaciones en la vinificación y las modas en el vino, sino que también es una respuesta esencial a un clima en rápida evolución, en el que las temperaturas han aumentado considerablemente en los últimos 40 años y los fenómenos meteorológicos extremos se han hecho más frecuentes.

Walls ofrece una imagen completa de esta extensa y compleja región, que varía enormemente a lo largo de los 200 kilómetros de río, desde Vienne, al norte, hasta Provenza, al sur. Comienza con un vívido recorrido por el terreno, explora una de las constantes de la región, su variada geología, antes de pasar al acuciante tema del clima. Tras un breve recorrido por la historia vitivinícola del Rhin, desde los primeros colonos griegos hasta la industria moderna, se presentan viñetas de todas las uvas autorizadas por la DOC y se explican los cinco niveles del sistema de denominación de origen de la región.

Aunque la región contiene algunas de las denominaciones más reconocidas del mundo, también hay muchas menos conocidas. Walls anima a los lectores a aventurarse más allá de los famosos crus, facilitando las cosas a quienes deseen explorar detallando el terruño de cada denominación y describiendo y valorando los vinos típicos. Los perfiles de 200 productores clave completan el cuadro. Los recuadros que aparecen a lo largo del texto ofrecen interesantes apuntes sobre temas de actualidad, así como datos clave sobre las denominaciones de origen, mientras que un apéndice sobre el envejecimiento de los vinos ofrece una guía de las últimas 40 añadas.

Este exhaustivo examen de una región de renombre es una introducción ideal para los neófitos en el Rh ne, al tiempo que ofrece nuevas perspectivas a los admiradores de los vinos desde hace mucho tiempo.