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Wine, Communism & Volcanoes: A Story of Chilean Wine
Más allá de las polvorientas ciudades de provincias, el paisaje chileno está cubierto de 1,4 millones de hectáreas de viñedos. 4 millones de acres de uvas que maduran perfectamente a la luz del sol, en días cálidos y tardes frescas.
Los precios de la mano de obra, la tierra y la uva son bajos, por lo que las bodegas chilenas pueden elaborar vinos de alta calidad por una fracción del coste de los de California, Australia o Europa. Walker Elliott Rowe teje una narración de la gente y la cultura chilenas, presentando al lector a muchos personajes tanto dentro como fuera del negocio del vino.
La imponente cordillera de los Andes no es el único elemento que se cierne sobre el horizonte chileno: este país progresista, en el que el sentimiento socialista es fuerte, sigue lidiando con los fantasmas del antiguo dictador militar. A través de su narrativa, Rowe ilustra la ironía del fuerte sistema capitalista chileno, que hace que la mayoría de la gente trabaje muchas horas con salarios bajos.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)