Vinagre: Guía de los distintos tipos de vinagre y su uso en el hogar

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una guía completa de los diversos usos del vinagre, abarcando temas como la cocina, los remedios caseros, la limpieza y la jardinería, junto con recetas y contexto histórico.

⬤ Extremadamente útil e informativo
⬤ cubre una amplia gama de tipos y usos del vinagre
⬤ incluye recetas y fórmulas
⬤ bien organizado con buen formato e ilustraciones
⬤ sirve como una buena referencia
⬤ tiene información histórica.

No se mencionan contras específicos en las reseñas.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Vinegar: A Guide to the Many Types and Their Use Around the Home

Contenido del libro:

Esta hermosa guía de tapa dura presenta el vinagre y todos sus usos, desde los aliños hasta las conservas y consejos para el hogar, ilustrada con fotografías a todo color.

El vinagre no es sólo un condimento delicioso, sino que ha sido célebre por sus beneficios para la salud desde los tiempos de la antigua Grecia y sigue siendo valioso hoy en día. Este libro, deliciosamente ilustrado, contiene todo lo que necesita saber sobre una gran variedad de vinagres para la cocina y el hogar. Descubra los beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana, métodos para quitar manchas, cómo hacer chutney de ciruelas y mucho más.

Incluye:

- Vinagre culinario - Encurtidos y conservas, con recetas.

- Vinagre medicinal - 60 remedios caseros, con recetas.

- Mantenimiento del hogar - 140 consejos, desde desatascar duchas hasta quitar manchas de vino.

- Belleza y naturaleza - Cómo elaborar productos de belleza a base de vinagre, desde desodorantes hasta anticaspa.

Un libro de referencia esencial para tener en la cocina.

ACERCA DE LA SERIE: Las ediciones Sirius Hobby reúnen hermosas guías de tapa dura que presentan una gran variedad de aficiones y actividades de ocio, con imágenes a todo color.