Vietnam: De la Mañana a la Medianoche: Un libro de cocina de Jerry Mai

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Título original:

Vietnam: Morning to Midnight: A Cookbook by Jerry Mai

Contenido del libro:

Recorra y coma las calles de Vietnam durante un día.

Caminando por las ciudades vietnamitas, se topará con una embriagadora variedad gastronómica. Del norte al sur, las calles están repletas de algunos de los mejores cocineros del país que sirven ensaladas frescas, crujientes banh mi y rollitos de primavera, reconfortantes pho, refrescantes postres y mucho más.

Vietnam: De la mañana a medianoche pasa un día en el país comiendo en estas cocinas compactas sobre ruedas, llevando a su casa el increíble sabor y el espíritu de las bulliciosas calles de Vietnam.