Vida exuberante: Comida y bebida de la huerta

Puntuación:   (4,6 de 5)

Vida exuberante: Comida y bebida de la huerta (Valerie Rice)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Las reseñas de «Lush Life» destacan que se trata de un libro de cocina de excelente factura, repleto de recetas inspiradoras e impresionantes fotografías. Muchos usuarios aprecian la combinación de consejos de cocina y jardinería, lo que lo hace aplicable a los cocineros caseros que buscan inspiración tanto culinaria como de jardinería. Se considera un libro imprescindible para todos los interesados en ingredientes frescos y de temporada, y muchos usuarios están deseando probar varias recetas.

Ventajas:

Bonitas fotografías, recetas fáciles de seguir, producción de alta calidad, consejos de jardinería, ingredientes frescos y de temporada, contenido inspirador, buena acogida de las recetas probadas.

Desventajas:

Los usuarios calificaron algunas recetas de «mediocres», y en algunas de ellas puede haber una dependencia del alcohol que algunos usuarios necesitan adaptar.

(basado en 20 opiniones de lectores)

Título original:

Lush Life: Food & Drinks from the Garden

Contenido del libro:

Un sueño californiano de libro de cocina

"Una encantadora visión de la cocina californiana... Este libro de cocina bien elaborado sirve de excelente guía para vivir en sintonía con la naturaleza y las estaciones".

-- Publishers Weekly.

Come y bebe lo que es de temporada y nunca te aburrirás, tus menús serán menos complicados y todo sabrá mejor". Ese es el lema de Valerie Rice, y la ha guiado hasta convertirse en una consumada jardinera, cocinera y coctelera, tres talentos que -junto con su encanto y estilo desenfadado- han convertido su Instagram y blog EatDrinkGarden en todo un éxito. En Lush Life, Valerie reúne 156 de sus recetas favoritas de temporada para entretener, comidas familiares, aperitivos y mucho más, incluyendo recetas de cócteles y consejos sobre vinos. Rigurosamente probado en casa y magníficamente fotografiado por Gemma y Andrew Ingalls, Lush Life es un sueño californiano de un libro de cocina que inspirará a los lectores a cultivar sus propios productos, cocinarlos frescos y servir una bebida deliciosa.

Con comentarios sobre vinos del ganador del James Beard Raj Parr y un prólogo de Suzanne Goin, autora de Sunday Suppers at Lucques.

Perfecto para cocineros caseros, entusiastas de la jardinería y cualquiera que desee añadir un poco de frescura a la preparación de sus comidas diarias.

Otros datos del libro:

ISBN:9781945551970
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2021
Número de páginas:296

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)