Veggie from the Start: Comidas veganas y vegetarianas fáciles para bebés y mayores, perfectas para las familias que destetan a sus bebés

Opiniones de los lectores

El libro de cocina es elogiado por su fácil planificación de las comidas y la presentación de recetas vegetarianas y veganas que pueden resultar atractivas para los más quisquillosos con la comida. Ofrece una gran variedad de ideas para las familias, en particular las que tienen niños pequeños. Sin embargo, algunos usuarios expresaron su descontento por la falta de diversidad en la presentación de los alimentos y la similitud con otro libro del mismo autor.

Fácil planificación de las comidas, recetas rápidas (menos de 30 minutos), ideal para añadir verduras a las comidas, útil para los niños quisquillosos con la comida, buenas ideas de presentación de los alimentos, lleno de información beneficiosa y recetas variadas, adecuado para el destete dirigido por el bebé (BLW), y adorado por las unidades de medida duales.

Falta de diversidad en las fotos de bebés, algunas recetas se consideran poco interesantes, los usuarios que ya tenían un libro anterior ('Little Veggie Eats') consideran que este es redundante, y se aconseja una nota de precaución sobre las dietas veganas para bebés.

(basado en 12 opiniones de lectores)

Título original:

Veggie from the Start: Easy Vegan and Vegetarian Foods for Babies and Up--Perfect for Baby-Led Weaning Families

Contenido del libro:

Ofrece a tu pequeño el mejor comienzo posible en la alimentación sólida con estas vibrantes recetas vegetales para toda la familia. Nota del editor: Veggie from the Start se publicó anteriormente en el Reino Unido como Little Veggie Eats.

Tanto si tu familia es vegana, vegetariana o simplemente quiere comer más verduras, Veggie from the Start te guía para que tu bebé empiece a comer alimentos sólidos, incluyendo muchos productos sanos y todos los nutrientes que necesita. Rachel Boyett, creadora de Little Veggie Eats y madre vegetariana, comparte 60 recetas fáciles con trucos para preparar la comida y consejos de expertos para que todos disfruten de la hora de comer. Basado en el destete dirigido por el bebé (BLW): Este popular enfoque del destete prescinde de los purés para que los bebés prueben alimentos reales y sabores excitantes desde el primer bocado.

Tanto para los conversos al BLW como para los curiosos, Veggie from the Start incluye en cada receta recomendaciones por edades y consejos para satisfacer las necesidades específicas del bebé. Para necesidades dietéticas de todo tipo: Las recetas de Rachel no contienen azúcar refinado y pueden adaptarse fácilmente a una dieta vegana, sin frutos secos, sin gluten, sin huevo y/o sin lácteos Cocina una comida para todos: Estas recetas no son sólo para los más pequeños: deliciosos platos, desde curry y salsas hasta cuencos para bebés y fideos, ¡satisfarán a todas las edades y simplificarán tu vida!