Vegano sin edad: El secreto para llevar una vida larga y sana a base de plantas

Opiniones de los lectores

Ageless Vegan es un libro de cocina vegetal muy elogiado que ofrece recetas deliciosas y fáciles de seguir junto con valiosos consejos de nutrición. Ha sido muy bien acogido tanto por los veganos noveles como por los veteranos, y ha recibido elogios por su inspiradora narrativa y su vibrante fotografía.

El libro ofrece una amplia variedad de recetas deliciosas y llenas de sabor, instrucciones claras, información nutricional útil e inspiradoras historias personales de los autores. Es especialmente adecuado para principiantes e incluye excelentes consejos para comer sano y planificar las comidas.

Algunos críticos señalaron que algunas recetas utilizan demasiados ingredientes que no les gustan, como las setas. Unos pocos usuarios opinan que el libro se centra demasiado en ciertos temas que pueden no resultar atractivos para todo el mundo.

(basado en 99 opiniones de lectores)

Título original:

Ageless Vegan: The Secret to Living a Long and Healthy Plant-Based Life

Contenido del libro:

El veterano vegano y autor de By Any Greens Necessary ofrece un plan y recetas para aprovechar el poder de una dieta vegana para la longevidad, la salud y la belleza.

Las dietas basadas en plantas como medio para mejorar la salud están en alza; desde el Dr. Michael Greger hasta el Dr. T. Colin Campbell y el Dr. Neal Barnard, entre otros, los profesionales de la salud están adoptando una forma vegana de combatir las enfermedades. Una dieta llena de alimentos vegetales también puede ayudarle a parecer y sentirse más joven. La activista alimentaria, nutricionista de salud pública y vegana de toda la vida Tracye McQuirter (de 50 años a 30) se une a su madre Mary (de 80 años a 50) para compartir sus secretos para mantenerse joven, vibrante y saludable (pista: todo está en las verduras), junto con 100 deliciosas recetas a base de plantas. Los McQuirter explican los fundamentos de la nutrición, cómo crear una despensa vegana y cómo asegurarse de que se obtienen los mejores nutrientes para promover la longevidad y prevenir las enfermedades crónicas, junto con 100 recetas perfectamente sazonadas y llenas de sabor. Basadas en ingredientes frescos y fáciles de encontrar, incluidos cereales 100% integrales y edulcorantes naturales, las recetas combinan especias y hierbas para crear ricas combinaciones de sabores, como cajún y barbacoa, para que puedas añadir fácilmente variedad a tus comidas diarias.

Con un plan de 14 días para poner en marcha hábitos alimentarios saludables, consejos prácticos sobre la transición a una dieta vegana, la obtención de nutrientes esenciales, la socialización con los amigos, comer sano sin salirse del presupuesto, y mucho más, Vegano sin edad proporciona las herramientas para que cenes tu camino hacia una vida larga, sana y deliciosa.