Vegano a lo loco: Recetas sencillas y frugales para una cocina casera llena de sabor

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido críticas abrumadoramente positivas por su facilidad de uso, sus recetas rápidas y sabrosas y su atractivo aspecto visual. Muchos usuarios aprecian que las recetas sean sencillas pero sabrosas, lo que lo hace ideal tanto para cocineros experimentados como novatos. Sin embargo, algunos críticos expresaron su decepción debido a la falta de recetas únicas encontradas en la cuenta de Instagram de la autora, lo que les llevó a sentir que el libro era algo básico.

Recetas fáciles de seguir, tiempo de preparación rápido (unos 30 minutos), fotografía atractiva de los platos, ingredientes sencillos, gran sabor, variedad en la cocina vegana, apto para principiantes y muchas ideas únicas y llenas de sabor.

Algunos usuarios esperaban recetas más complejas o únicas, similares a las del Instagram de la autora; unos pocos encontraron las recetas demasiado básicas o ya conocidas.

(basado en 21 opiniones de lectores)

Título original:

Crazy Good Vegan: Simple, Frugal Recipes for Flavor-Packed Home Cooking

Contenido del libro:

Métodos fáciles, sabor potente

Dale un golpe de sabor a tus comidas entre semana con Lloyd Rose, fundador de Plantcrazii. Estas 60 recetas a base de plantas demuestran que es posible utilizar técnicas sencillas e ingredientes mínimos para cocinar en casa platos asombrosamente deliciosos. Además, el énfasis de Lloyd en la simplicidad significa que tus viajes al supermercado serán más baratos, el tiempo de preparación más corto y la limpieza de la cocina más fácil. Desde cenas rápidas hasta relajantes almuerzos de fin de semana y tentempiés para compartir con los amigos, esta colección de las mejores recetas veganas de Lloyd se convertirá rápidamente en tu recurso siempre que te apetezca algo sabroso sin complicaciones.

LAS RECETAS DESTACADAS QUE TE ESPERAN DENTRO INCLUYEN:

- Macarrones con queso y pimentón ahumado.

- Champiñones a la sartén con chile y ajo.

- Fettuccini en salsa de pimienta negra.

- Pollo a la naranja.

- Arroz frito con albahaca.

- Salmón ahumado de zanahoria en bagel.

- Nachos con Salsa de Queso Picante.

- Pitas de Pizza de Dos Pisos.

- Buñuelos de plátano.

- Sorbete de mango y coco con azúcar moreno.

Tanto si eres un vegano veterano con ganas de probar cosas nuevas como si eres un cocinero casero ávido de platos sabrosos y fáciles de hacer, seguro que te enamorarás de estas deliciosas recetas.