Vegan Vietnamese: Vibrant Plant-Based Recipes to Enjoy Every Day (Vegano vietnamita: Vibrantes recetas a base de plantas para disfrutar cada día)

Título original:

Vegan Vietnamese: Vibrant Plant-Based Recipes to Enjoy Every Day

Contenido del libro:

En Vegan Vietnamese, recrea más de 60 platos vietnamitas populares como veganos para obtener comidas deliciosas, sanas y fáciles de hacer que tienen todo el sabor de los originales.

Si eres vegano, vegetariano o simplemente quieres comer más alimentos de origen vegetal, no busques más allá de Vietnamita vegano para añadir sabores emocionantes a tus comidas. Helen Le--creadora del canal de cocina vietnamita más popular de YouTube, Helen's Recipes--te trae recetas sencillas y satisfactorias de ensaladas, wraps y rollitos veganos; sopas y fideos; platos estofados, fritos, salteados y a la parrilla; panes y albóndigas; platos de arroz y arroz pegajoso; y mucho más, incluyendo:

⬤  Pho.

⬤  Banh Mi.

⬤  Rollitos de primavera crujientes.

⬤  Bollos al vapor.

⬤  Rollos de arroz al vapor.

⬤  Tofu con Chili y Hierba Limón.

⬤  Arroz integral con calabaza.

⬤  Macarrones crujientes de tres maneras.

⬤  Plátano a la plancha envuelto en arroz pegajoso.

Adéntrese en el mundo de la cocina vietnamita con este libro de cocina bellamente fotografiado y fácil de seguir para diversificar su cocina y su paladar.