Vegan for Good: recetas vegetales deliciosamente sencillas para cada día

Opiniones de los lectores

El libro presenta una amplia variedad de recetas veganas que, en general, son fáciles de seguir y están bien presentadas, pero pueden requerir ingredientes poco comunes que pueden hacerlas menos accesibles para la cocina cotidiana.

Recetas sabrosas y asequibles, buena variedad, presentación visualmente atractiva, explicaciones claras, se dirige tanto a principiantes como a cocineros más experimentados, ofrece ideas creativas y alternativas para ingredientes comunes, incluye muchas recetas sencillas.

Algunas recetas requieren ingredientes poco comunes que pueden no estar fácilmente disponibles, lo que las hace menos prácticas para el uso diario. Algunas recetas también pueden ser complejas o no estar adecuadamente equilibradas en proteínas. Las porciones de las recetas pueden ser más pequeñas de lo esperado.

(basado en 29 opiniones de lectores)

Título original:

Vegan for Good - deliciously simple plant-based recipes for every day

Contenido del libro:

De la autora del bestseller Vegan in 7. Rita Serano es una popular bloguera gastronómica conocida por sus irresistibles recetas veganas.

Vegan for Good, un compañero perfecto para las vidas ajetreadas, contiene una serie de platos multifuncionales para garantizar que las comidas veganas sean fáciles de preparar todos los días. Tanto si se trata de cocinar una cena entre semana sin complicaciones, como de preparar un almuerzo de trabajo rápido para el día siguiente o de disfrutar de un relajado brunch de fin de semana, este libro lo tiene todo. Los capítulos se dividen en Fines de semana, Fines de semana, Sin tiempo para nada y Dulces celebraciones, con recetas que van desde una cálida Sopa de boniato y cacahuete hasta una suave Tarta de queso con frambuesas y coco para compartir con los amigos.

Repleto de sabor, color y estilo, Vegan for Good tiene algo que ofrecer a todo el mundo, tanto si necesitas preparar una comida en 10 minutos como si quieres pasar una o dos horas del domingo preparando la semana que tienes por delante. Con la amable ayuda de Rita y sus deliciosas recetas, aprenderás a crear obras maestras veganas fáciles y saludables cada día.