Vegan Comfort Classics - 101 Recetas para Alimentar tu Cara

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Lauren ofrece una variada gama de recetas veganas reconfortantes, visualmente atractivas y sabrosas. Aunque muchos usuarios elogian su creatividad, practicidad y la calidad de las recetas, hay algunas críticas sobre la complejidad y salubridad de algunos platos.

El libro recibe elogios por su impresionante maquetación y fotografía, la gran variedad de deliciosas recetas, la claridad de las instrucciones y el atractivo estilo de la autora. A muchos críticos les han gustado tanto las recetas creativas como las tradicionales, y han señalado que son aptas tanto para veganos como para no veganos. Además, la accesibilidad de los ingredientes y el número de recetas exitosas lo convirtieron en el favorito de muchos cocineros caseros.

Los críticos han señalado que muchas recetas requieren una larga lista de ingredientes y múltiples pasos de preparación, lo que las hace laboriosas y complejas. Algunos críticos también mencionan que las recetas no son especialmente sanas, ya que algunos platos se asemejan a la «comida basura vegana» y suelen tener muchas calorías. También preocupa la falta de información nutricional y la sensación de que la personalidad de la autora puede resultar desagradable para algunos.

(basado en 508 opiniones de lectores)

Título original:

Vegan Comfort Classics - 101 Recipes to Feed Your Face

Contenido del libro:

Alimenta tu cara con comida satisfactoria y deliciosa.

Vegan Comfort Classics es una colección de 101 apetitosas recetas que combinan la cocina innovadora basada en plantas con sabrosos platos reconfortantes.

La sensación de YouTube Lauren Toyota, del exitoso canal vegano Hot for Food, ofrece platos deliciosos y apetecibles como Bhajis de calabacín y cebolla, Aros de cebolla con macarrones y queso, Rollitos de salchicha con hierbas, Fideos picantes con cacahuetes, Pastel de cottage con gofres, Pizza de masa rellena, Tartitas Funfetti de frambuesa, Brownies de chocolate, así como un capítulo entero de deliciosos sándwiches derretidos y apilados y salsas esenciales para hacer que cualquier comida sea increíble. Todas y cada una de las tentadoras recetas están fotografiadas.

Se trata de comida moderna y sabrosa para las noches entre semana, para compartir con los amigos el fin de semana, para picar algo por la noche y mucho más.