Vegan Baking Made Simple: The Ultimate Resource for Indulgent Cakes, Cookies, Cheesecakes & More (Pasteles, galletas, tartas de queso y mucho más)

Opiniones de los lectores

En general, el libro recibe grandes elogios por la claridad de sus instrucciones, la belleza de sus fotografías y sus deliciosas recetas veganas, que lo hacen accesible tanto para los panaderos experimentados como para quienes se inician en la cocina vegana. Algunos usuarios lo consideraron sencillo y poco profundo, mientras que unos pocos expresaron su insatisfacción por la falta de información detallada sobre determinadas técnicas de repostería.

Instrucciones claras y sencillas, bella fotografía, recetas deliciosas, ingredientes accesibles, agradable tanto para veganos como para no veganos, fácil de seguir, un éxito como regalo.

Algunas recetas se consideran demasiado sencillas o poco especiales, falta información detallada sobre ingredientes o técnicas específicas, problemas con el servicio de atención al cliente en relación con las consultas.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

Vegan Baking Made Simple: The Ultimate Resource for Indulgent Cakes, Cookies, Cheesecakes & More

Contenido del libro:

Satisface tu paladar con pasteles veganos fáciles.

Con estas recetas sencillas y económicas, nunca ha sido tan fácil preparar los pasteles, magdalenas, galletas, donuts y panes dulces veganos de tus sueños. Saloni Mehta, creadora del popular blog de repostería vegana Pastry by Saloni, te guía a través de cada sencillo paso para crear deliciosos postres para cada ocasión. Esta colección comparte las mejores recetas de Saloni para más de 50 pasteles increíbles (¡y sin pasteles!), entre los que se incluyen:

Magdalenas de moras Earl Grey.

Pastel de pera y caramelo salado.

Tarta de queso con mantequilla y galletas.

Mousse de mango y fruta de la pasión.

Galletas de almendra y frambuesa.

Magdalenas de calabaza y caramelo.

Tarta de capas de coco y piña.

Pan de queso y arándanos.

Tanto si estás probando un estilo de vida vegano por primera vez, como si eres vegano desde hace tiempo o estás cocinando para un ser querido vegano, te encantará la atención de Saloni por hacer sus pasteles asequibles y accesibles sin escatimar en sabor. Coge una batidora y un poco de mantequilla vegana y busca en cualquier página tu próxima receta.