Una vida basada en las plantas: Su guía completa para una alimentación excelente, una salud radiante, una energía sin límites y un cuerpo mejor

Opiniones de los lectores

El libro ha sido bien recibido por su enfoque práctico y fácil de leer para adoptar una dieta basada en plantas, y muchos lo recomiendan como un excelente recurso para principiantes. Ofrece respaldo científico y una gran variedad de sabrosas recetas. Sin embargo, algunos lectores señalan problemas como errores gramaticales y falta de profundidad para lectores más experimentados.

⬤ Fácil de leer
⬤ sugerencias prácticas para la transición a una dieta basada en plantas
⬤ respaldadas por pruebas científicas
⬤ inspiradoras y motivadoras
⬤ incluye una variedad de deliciosas recetas
⬤ bien estructurado para principiantes
⬤ ofrece flexibilidad en los cambios dietéticos
⬤ repercute positivamente en la salud.

⬤ Errores de edición, como puntos que faltan y problemas gramaticales
⬤ puede no proporcionar suficiente profundidad para lectores experimentados
⬤ algunos lo encuentran elemental después de años de vegetarianismo
⬤ unos pocos sienten que le faltan recetas elaboradas.

(basado en 56 opiniones de lectores)

Título original:

A Plant-Based Life: Your Complete Guide to Great Food, Radiant Health, Boundless Energy, and a Better Body

Contenido del libro:

Cada vez más personas siguen una dieta basada en alimentos integrales de origen vegetal. Los estudios demuestran que es mejor para nuestro organismo y para el planeta, pero no siempre es fácil.

Tanto si estás dando tus primeros pasos en este camino hacia el bienestar como si estás volviendo a comprometerte con el éxito, la autora Micaela Cook Karlsen traza claramente el camino. Su programa le permite marcar su propio ritmo y mantener el rumbo, sin depender de la fuerza de voluntad.

Basándose en la experiencia personal y en las últimas investigaciones, Una vida basada en plantas revela cómo:

⬤ Encontrar y mantener tu motivación.

⬤ Añadir gradualmente más alimentos vegetales integrales a tu dieta.

⬤ Romper viejas adicciones alimentarias y establecer nuevos hábitos.

⬤ Traducir recetas favoritas para crear comidas deliciosas y nutritivas.

⬤ Remodelar su entorno alimentario (en casa, en el trabajo y en los desplazamientos) para que comer sano sea pan comido.

⬤ Cultivar relaciones que celebren y apoyen su nuevo estilo de vida.

Especialmente valiosas son las indicaciones para sortear los obstáculos. Encontrarás estrategias para convencer a los miembros de tu familia y disipar las dudas de tus amigos sobre tus elecciones alimentarias con información nutricional basada en pruebas. Aproveche los consejos para hacer la compra, las listas de la despensa, los planes de menús y más de 100 recetas que le harán la boca agua, con aportaciones de líderes de la alimentación basada en plantas.

Si tu objetivo es llevar una vida más sana y llena de energía, haz de Una vida basada en plantas tu GPS personal. El viaje será más satisfactorio de lo que jamás imaginaste.