Una nueva forma de comer: 100 recetas para fomentar una relación sana con la comida, nutrir tu hermoso cuerpo y celebrar el verdadero bienestar fo

Opiniones de los lectores

El libro combina historias sinceras y recetas centradas en la salud y el bienestar, al tiempo que aborda el viaje personal de la autora con la comida y la imagen corporal. Los críticos aprecian los aspectos inspiradores y las deliciosas recetas, pero expresan sentimientos encontrados sobre el mensaje de la autora en relación con la positividad corporal y las dietas.

⬤ Historias personales sentidas y atractivas y tradiciones alimentarias culturales.
⬤ Recetas deliciosas y saludables que muchos críticos consideran fáciles de seguir y con un sabor impresionante.
⬤ Disposición bien pensada y secciones adaptadas a diferentes modos de bienestar, atractivas para quienes buscan cambios en su estilo de vida.
⬤ Diseño atractivo y bien presentado.
⬤ Aporta ideas sobre el amor propio y la superación de los problemas de imagen corporal.

⬤ Mensajes confusos sobre la positividad corporal y las dietas, ya que algunos perciben un ethos centrado en la dieta bajo la superficie.
⬤ Algunas recetas requieren una planificación previa y pueden resultar laboriosas o poco prácticas para personas ocupadas.
⬤ Se perciben casos de lenguaje gordofóbico y puntos de vista contradictorios sobre las relaciones alimentarias.
⬤ Atractivo limitado para quienes no siguen las preferencias dietéticas de la autora o buscan una cocina menos laboriosa.

(basado en 32 opiniones de lectores)

Título original:

A New Way to Food: 100 Recipes to Encourage a Healthy Relationship with Food, Nourish Your Beautiful Body, and Celebrate Real Wellness fo

Contenido del libro:

Come como si fueras digno de gozar de buena salud: recetas, historias que te abrirán el corazón y lecciones que te ayudarán a dejar atrás tus problemas con la comida y a crear una relación positiva con ella.

Hasta que Maggie Battista descubrió los alimentos y las recetas que le hicieron verse por fin digna de gozar de buena salud, tuvo toda una vida de lucha con la comida. En este libro de cocina, amable y generoso, comparte más de 100 recetas, en su mayoría sanas, sin lácteos, a base de plantas y siempre sin azúcares refinados, que la ayudaron a encontrar el camino hacia la buena salud, a perder 70 libras y a librarse de años de dolores crónicos. Una nueva forma de comer es un nutritivo libro de cocina con corazón que te guiará hacia una nueva forma de comer. Obtenga la inspiración y la motivación necesarias para llevar una alimentación saludable y descubra cómo convertir los ingredientes orgánicos y saludables en elementos permanentes de su cocina. Las más de 100 recetas de este libro abarcan desayunos, comidas rápidas y cenas nutritivas, y ofrecen una actualización saludable de los platos reconfortantes y las cenas de noche. Aunque se centra en la alimentación a base de plantas, también incluye algunos platos de carne. Además, A New Way to Food es también en parte un libro de memorias lleno de júbilo, repleto del tipo de historias apasionantes de gordas con las que muchas mujeres (y hombres) se identificarán y sentirán genuinamente, vislumbrándose a sí mismas en los ensayos que abren cada capítulo.

Las recetas están organizadas en capítulos que relatan sus luchas, victorias y lecciones para reconciliar finalmente su relación con la comida, proporcionando un libro de jugadas de las formas en que comenzó a verse a sí misma con ojos más amables, para que tú también puedas encontrar una nueva forma de comer.