Un lugar en la mesa: Recetas frescas para reuniones significativas

Opiniones de los lectores

El libro de cocina «Un lugar en la mesa», de Kelly Minter y Regina Pinto, ha sido elogiado por su bonito diseño, sus recetas prácticas y su énfasis en reunir a la gente en torno a la mesa. Muchas reseñas destacan el carácter accesible de los platos, la inclusión de historias y consejos personales y las bellas fotografías que acompañan a cada receta. Sin embargo, hubo un comentario negativo sobre una cubierta dañada que afectó a la experiencia general del autor.

⬤ Las recetas son fáciles de preparar.
⬤ Las recetas son fáciles de preparar, aptas para cocineros de todos los niveles.
⬤ Contiene consejos prácticos e historias personales que mejoran la experiencia culinaria.
⬤ Organizado en torno a temas que facilitan la planificación de las comidas, como la acogida y las reuniones familiares.
⬤ Fomenta el espíritu de hospitalidad y comunidad.
⬤ Recetas sanas y variadas con ingredientes fáciles de conseguir.
⬤ Muchos críticos opinan que las recetas son deliciosas y atractivas para todos los miembros de la familia, incluidos los más quisquillosos con la comida.

⬤ Un crítico recibió un ejemplar dañado con la cubierta mal pegada.
⬤ Algunos críticos podrían encontrar el enfoque en la reunión y la comunidad un poco excesivo si sólo estuvieran buscando un libro de cocina tradicional.

(basado en 121 opiniones de lectores)

Título original:

A Place at the Table: Fresh Recipes for Meaningful Gatherings

Contenido del libro:

Kelly Minter, autora superventas de estudios bíblicos de Lifeway, es conocida no sólo por su pasión por la Palabra de Dios, sino también por su capacidad para fomentar la comunidad en torno a una comida acogedora, deliciosa y nutritiva. Su amor de toda la vida por la cocina y la jardinería, junto con sus numerosos viajes al Amazonas con la chef Regina Pinto, han dado como resultado ricas experiencias espirituales y culinarias que inspirarán su cocina y sus reuniones.

Más que un libro de cocina al uso, Un lugar en la mesa ofrece a los lectores la oportunidad no sólo de acercarse a la hora de la comida con recetas accesibles de una chef de renombre, sino también de escuchar las conmovedoras historias personales de la propia Kelly y disfrutar también de algún estímulo espiritual.

Para Kelly, las comidas deben ser algo más que ingredientes y decoración, aunque éstos enriquecen la experiencia. La comida ha reunido históricamente a la gente, y en este libro de cocina, Kelly indica a los lectores que abran sus mesas para que otros puedan tener un lugar donde experimentar el amor de Dios y la comunión de su pueblo. Al fin y al cabo, algunos de los momentos más significativos de la Biblia se vivieron en torno a la comida.

Este libro de cocina ofrece una selección deliciosa y sin pretensiones de platos tanto conocidos como novedosos, y también incluye los favoritos personales de Kelly y Regina. Con componentes frescos, enteros o de cosecha propia, Kelly da prioridad al valor de los sabores que sólo pueden aportar los ingredientes de temporada. Además, Kelly y Regina ofrecen al lector material complementario sobre caldos, bebidas de temporada, conservas, decoración, cultivo de hierbas y mucho más.

En estas páginas, el humor y la calidez de Kelly brillan en cada historia, y la impresionante fotografía inspira a todos los lectores a poner su mano en la alegría de cocinar, ofreciendo a los demás no sólo una comida, sino un lugar al que pertenecer.