Un festín para la vista: arte comestible de la manzana al calabacín

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una exploración única y cautivadora de la comida como arte, presentando una variada colección de obras de arte dispuestas por medios alimentarios en orden alfabético. Combina una fotografía exquisita con explicaciones perspicaces, lo que lo hace muy atractivo y ameno para los lectores interesados en la comida y el arte.

El libro presenta un enfoque único del food art, incluye fotografías exquisitas, ofrece explicaciones perspicaces y entretenidas, atrae a un público amplio y resulta atractivo para la lectura ocasional.

Para algunos lectores puede resultar difícil encuadrarlo en el género tradicional del arte culinario, ya que no se centra únicamente en la pintura o el simbolismo histórico.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

A Feast for the Eyes: Edible Art from Apple to Zucchini

Contenido del libro:

Saboree el alfabeto comestible, de la A a la Z.

A lo largo de la historia, artistas plásticos y escénicos de todo tipo y renombre han plasmado sus visiones en el caprichoso medio de la comida. Pero por muy omnipresente que sea esta práctica, en A Feast for the Eyes, de Carolyn Tillie, profundamente satisfactorio y gloriosamente ilustrado, nos embarcamos en una deliciosa aventura que redefine el mundo del arte. Explore el sorprendente arte de las muñecas con cabeza de manzana, las esculturas de mantequilla, las pinturas de café y una gran catedral tallada enteramente en sal. Conozca el antiguo papel de las creaciones alimentarias en los rituales y el arte popular mundial. Experimente la magnificencia moderna de las esculturas vegetales electrificadas y la etérea gastronomía molecular. Descubra por qué Salvador Dal tenía una obsesión con las langostas y por qué hay un palacio gigante en el Medio Oeste estadounidense hecho enteramente de maíz.

Tanto para los amantes de la gastronomía como para los aficionados al arte, Un festín para la vista ofrece un banquete estético que deleitará los sentidos y alimentará la mente, el cuerpo y el alma.