¡UFF DA! Solsticio de verano a medianoche

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Título original:

UFF DA! Summer Solstice at Midnight Sun

Contenido del libro:

I UFF DA n Uff da Solsticio de Verano en Sol de Medianoche, volvemos al enclave escandinavo de Minnesota donde la vida moderna se mezcla con la vieja tradición. Inspirándose en la nueva ferretería de los Tollefson, el alcalde Thorvald pone en marcha un nuevo proyecto urbano que sólo puede calificarse de grandioso. Tras ganar una autocaravana en un torneo de pinacle, los cuatro ancianos, conocidos como los Vikingos Pillagers, se van de campamento dos semanas y descubren que sus vacaciones sólo para hombres no son exactamente lo que habían planeado. Sus esposas, en casa, disfrutan de la paz y la tranquilidad, permitiéndose mimos y caprichos merecidos, mientras celebran el solsticio de verano.

La supermodelo retirada Trellis Johansen se casa por fin con su verdadero amor, Anders, en una ceremonia con doble anillo junto a su hijo y su hijastra. Una misteriosa mujer llega a la casa, donde salen a la luz oscuros secretos relacionados con su ex marido y sus hijastros. Durante la Tavling vikinga, en la que los competidores se disputan la corona de rey de los vikingos, la familia Halstrom anima y alienta a la última incorporación que llega a la sala de obstetricia. Como en los otros libros de la autora, con una maestría en la descripción combinada con un humor estrafalario y un toque de "sentirse bien", te sentirás como si estuvieras allí para disfrutarlo. La única pega es que dirás "uff da" con cada desarrollo. Se incluyen dos docenas de recetas que le ayudarán a apreciar la cocina cultural.

Karen Ganger vive con su marido cerca de Seattle, Washington, donde su casa está encaramada a un pintoresco acantilado junto al estrecho de Puget, a la vista del monte Rainier. Su trayectoria profesional incluye la medicina, la gestión de siniestros y la archivística. Es una consumada cocinera, jardinera, viajera y superviviente de cáncer. Como observadora de la vida, su pasión durante más de medio siglo ha sido preservar las recetas culturales, históricas y étnicas tradicionales.