Turismo y ética animal

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Título original:

Tourism and Animal Ethics

Contenido del libro:

Existe una larga historia de utilización de animales con fines turísticos en circos, zoológicos, ferias, ecoturismo y turismo de vida salvaje, utilizando a los animales como eje principal de su experiencia. La ola de responsabilidad y sostenibilidad que impregna actualmente el campo del turismo está catalizando cuestiones morales más profundas sobre equidad, igualdad, derechos, justicia y valores en relación con lo que constituye una práctica turística aceptable.

Turismo y ética animal representa una necesaria ampliación del imperativo de sostenibilidad y la teoría medioambiental al ofrecer un relato crítico del papel que desempeñan los animales en el turismo. Este libro explora la rica historia de la investigación sobre ética animal que se encuentra fuera del ámbito del turismo con el propósito de proporcionar una mayor orientación teórica, empírica y conceptual dentro de este campo. Examina las prácticas históricas y actuales del uso de animales en la industria turística desde las perspectivas tanto in situ como ex situ del consumo y la producción, identificando una serie de cuestiones éticas asociadas a dicho uso. Este examen detallado de las teorías actuales sobre ética animal será decisivo para determinar la corrección o incorrección de estas prácticas y, por tanto, permitirá a los profesionales y teóricos del turismo plantearse estas cuestiones y prácticas desde una perspectiva diferente, minimizando el impacto que la industria tiene sobre los animales.

Este texto ofrece una visión interdisciplinaria de las cuestiones morales relacionadas con el uso de animales en el turismo, y contiene investigaciones de vanguardia y estudios de casos internacionales. Será de interés para estudiantes, académicos e investigadores interesados en la ética del turismo, el turismo sostenible y el turismo de vida salvaje.