Tu supervida: más de 100 deliciosas recetas a base de plantas elaboradas con los superalimentos más poderosos de la naturaleza

Opiniones de los lectores

En general, «Tu supervida» es un libro de cocina centrado en la alimentación basada en plantas, con recetas accesibles, bellas ilustraciones e historias personales de los autores. Los lectores aprecian el enfoque saludable de la cocina y la inclusión de superalimentos, aunque algunos consideran que faltan variedad de recetas y organización.

El libro contiene recetas fáciles, sanas y deliciosas, ofrece hermosas fotos, incluye listas de la compra y planes de comidas, y proporciona información educativa sobre nutrición y superalimentos. Hace hincapié en la salud por encima del recuento de calorías y fomenta el uso de ingredientes integrales y no procesados. A muchos usuarios les parece una buena introducción a la alimentación basada en plantas.

Algunos comentarios mencionan que las recetas son demasiado sencillas o básicas para cocineros experimentados, y que algunas son triviales (como las rodajas de manzana con mantequilla de almendras). Hay frustraciones en cuanto a la organización del libro, sobre todo porque los superalimentos en polvo no aparecen junto a las recetas. Algunos usuarios creen que es más adecuado para principiantes y han expresado su decepción, sugiriendo la necesidad de una edición revisada.

(basado en 50 opiniones de lectores)

Título original:

Your Super Life: 100+ Delicious, Plant-Based Recipes Made with Nature's Most Powerful Superfoods

Contenido del libro:

Con prólogo del Dr. William Li, autor del bestseller del New York Times Eat to Beat Disease.

De los fundadores de la popular marca de superalimentos Your Super, llega un hermoso libro de cocina diseñado para potenciar la salud y la curación con una dieta vegetal personalizable y más de 100 deliciosas recetas.

Tras su sorprendente diagnóstico de cáncer a los veinticuatro años, Michael Kuech cambió radicalmente su dieta. Al darse cuenta de la poderosa conexión entre la alimentación y el bienestar, Michael, junto con su novia de la universidad y ahora esposa, Kristel de Groot, adoptó una dieta basada en plantas con superalimentos naturales y rejuvenecedores. La experiencia le cambió la vida. Michael recuperó rápidamente la salud y reconstruyó su sistema inmunitario. Ambos dormían mejor, se sentían más fuertes y tenían más energía. Inspirados por esta poderosa experiencia personal, Michael y Kristel han construido un próspero negocio compartiendo su estilo de vida y sus superalimentos con el mundo. Nueve años y 2 millones de clientes después, Your Super vende mezclas de superalimentos, potenciadores del sistema inmunitario y planes de comidas, aprovechando el poder de las plantas para potenciar la salud y la curación.

En su primer libro de cocina, Michael y Kristel enseñarán a los lectores cómo aprovechar el poder curativo natural de los superalimentos de la naturaleza, con más de 100 recetas con una gran variedad de potentes ingredientes curativos. Disfrute de platos inspirados como Berry Overnight Oats, Sweet Potato Toast, Eggplant Pasta, y Turmeric Bounty Balls mientras mejora su salud de manera significativa y específica, incluyendo:

Energía renovada.

Pérdida de peso.

Aumento de la inmunidad.

Mejora del sueño.

Menos hambre.

Menos antojos.

Reducción de la inflamación y la hinchazón.

Reducción del riesgo de enfermedades crónicas.

Your Super Life es ideal para cualquier persona que desee optimizar su salud y sentirse lo mejor posible, mientras disfruta de una alimentación deliciosa y nutritiva.