Tratados como animales: Mejorar la vida de las criaturas que poseemos, comemos y utilizamos

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Título original:

Treated Like Animals: Improving the Lives of the Creatures We Own, Eat and Use

Contenido del libro:

No hace falta ser un activista de los derechos de los animales para interesarse por cómo tratamos a otras criaturas. Todos somos cómplices porque todos, con pocas excepciones, utilizamos animales de alguna manera.

La definición de "uso" o explotación debe ser amplia: desde disfrutar de un filete o unos huevos escalfados hasta montar a caballo o tener un gato como mascota. El uso de animales está tan arraigado en nuestra vida cotidiana que apenas nos damos cuenta. Pero también podemos optar por no fijarnos porque nos incomoda la forma en que se crían algunos animales.

Por otra parte, la utilización de animales puede pasar desapercibida porque, en el caso de la "gestión" de la fauna salvaje, no se rinde cuentas, se lleva a cabo detrás de vallas, o es deliberadamente secreta, como en el caso de la investigación con animales. La capacidad de sufrimiento de un animal no está relacionada con la forma en que está protegido por la ley, y en la mayoría de las matanzas de animales salvajes se utilizan métodos que se sabe que son inhumanos.

La inmensa mayoría de las decisiones sobre explotación animal tienen poco o nada en cuenta la opinión pública y la ciencia del bienestar animal. Mientras tanto, la mayoría de los veterinarios pasan gran parte de su tiempo facilitando la explotación de los animales por parte de la sociedad: ayudándoles a crecer bien para que podamos comérnoslos, asegurándose de que se recuperan de la cojera para que podamos montarlos, y deteniendo las enfermedades para que no nos envenenen. Estos son los servicios veterinarios de los que no nos gusta hablar.

A diferencia de otras consideraciones sobre la ética animal, este libro oportuno e incisivo ofrece una visión práctica de las diversas formas en que se explota a los animales, y plantea alternativas basadas en la utilidad, el reconocimiento de la sensibilidad animal y la participación de la sociedad en general en la toma de decisiones clave. Es una lectura convincente para todos los interesados en los animales, salvajes o domésticos, en libertad o en cautividad, para quienes se interesan por el modo en que se producen los alimentos que consumen y para quienes desean tomar decisiones informadas e inteligentes.