Tragando nubes: Un viaje lúdico a través de la cultura, la lengua y la cocina chinas

Opiniones de los lectores

El libro es elogiado por su encantadora integración de la comida y la cultura chinas, utilizando anécdotas personales, folclore y contexto histórico para aportar profundidad. Los lectores aprecian la atractiva narración y la redacción de fácil comprensión que les conduce a un cautivador viaje por la cultura china.

⬤ Atractiva narración
⬤ Profunda visión de la cultura china
⬤ Combina la historia de la comida con anécdotas personales
⬤ Fácil de leer pero profundo
⬤ Recomendado por varios lectores.

Ninguno mencionado explícitamente en las reseñas.

(basado en 3 opiniones de lectores)

Título original:

Swallowing Clouds: A Playful Journey Through Chinese Culture, Language, and Cuisine

Contenido del libro:

El profesor de física Zee escribe sobre cómo entender los menús de los restaurantes chinos, explicando los caracteres, lo que significan y las pintorescas historias que se esconden tras los nombres de diversos platos.

Anne Tyler (en el Washington Post ) calificó Tragarse las nubes de estudio de la naturaleza misma de la cultura china. Zee tiene un estilo peculiar y personal que atrae al lector.