Todo empieza con la comida: De los primeros alimentos del bebé a las comidas familiares saludables: Más de 120 deliciosas recetas para una alimentación sana y una vida saludable: A C

Opiniones de los lectores

El libro es muy elogiado por sus recetas llenas de nutrientes, deliciosas y fáciles de preparar, lo que lo convierte en uno de los favoritos de los padres que alimentan a sus bebés y niños pequeños. Muchos usuarios aprecian la variedad de recetas disponibles, que se adaptan tanto a los pequeños comedores como a toda la familia. También se alaban la organización, las explicaciones y los elementos visuales del libro. Sin embargo, algunos comentarios expresan el deseo de contar con más imágenes y un diseño de portada más atractivo.

⬤ Recetas ricas en nutrientes y deliciosas
⬤ fáciles de seguir
⬤ estupendas para bebés y niños pequeños
⬤ bien organizadas y con explicaciones claras
⬤ bellas imágenes
⬤ prácticas para las comidas familiares
⬤ valiosa información sobre alimentación sana
⬤ buena variedad, incluidos purés y aperitivos
⬤ utilizadas sistemáticamente por los padres.

⬤ Limitado atractivo estético del diseño de la cubierta
⬤ algunos usuarios desearían más fotos
⬤ unos pocos preferirían una versión vegetariana.

(basado en 26 opiniones de lectores)

Título original:

It All Begins with Food: From Baby's First Foods to Wholesome Family Meals: Over 120 Delicious Recipes for Clean Eating and Healthy Living: A C

Contenido del libro:

De Leah Garrad-Cole, fundadora de la destacada marca Love Child Organics de alimentos para bebés y niños, llega un primer libro de recetas y consejos probados por los padres sobre cómo alimentar a sus hijos con alimentos sanos y deliciosos que disfrutará toda la familia.

Todo empieza con la comida. Ése es el lema de Love Child Organics, una filosofía que nació del deseo de proporcionar alimentos deliciosos y nutritivos a bebés y niños y de fomentar el amor por la alimentación sana para toda la vida. El libro de cocina de Leah Garrad-Cole amplía esta misión, proporcionando recetas sencillas y saludables para todo tipo de alimentos, desde alimentos infantiles hasta productos horneados, desde aperitivos hasta comidas familiares. Encontrará inspiración para preparar lo esencial de cada día -desayuno, comida y cena- y formas innovadoras de crear versiones más sanas de alimentos procesados y caprichos para ocasiones especiales, así como consejos para abastecer su despensa y estar preparado para cualquier cosa.

Las propias experiencias de Leah como madre y profesora de educación especial le han enseñado cómo y qué les gusta más comer a los niños. Con un enfoque inquebrantable en la sustitución de ingredientes que tienen poco valor nutricional por otros que son nutricionalmente densos, el libro incluye una serie de deliciosas recetas, desde puré de verduras con queso, patatas fritas de boniato asadas, mini frittatas al horno y sopa de pollo con fideos y superalimentos, hasta copos de avena de fresa y cacao, batido de mono Omega y galletas de frambuesa y vainilla. Leah también ofrece recetas para los platos favoritos del supermercado, como las galletitas saladas con queso, lo que permite a las familias consumir versiones caseras de los alimentos básicos de cada día sin tener que pasar demasiado tiempo en la cocina. Sus recetas y consejos, adaptables y sencillos, serán de gran valor para cualquier persona con niños pequeños.

Repleto de vibrantes fotografías, información actualizada y consejos prácticos sobre cómo fomentar una alimentación familiar sana, este libro se convertirá rápidamente en una guía de referencia para cocinar con amor: por la comida y por la familia.